В брянских магазинах продавалась колбаса с африканской чумой

Сразу стоит отметить, что вирус африканской чумы свиней не опасен для человека, а представляет угрозу только для диких и домашних свиней.

Генетический материал вируса африканской чумы свиней обнаружен в готовой мясной продукции Великолукского мясокомбината – в  окороке «Тамбовском», сосисках «Андреевских» и «Великолужских», колбасах «Кроличьей», «Шварцвальской», «Любительской», сардельках свиных ГОСТ и ветчине «Московской».

Анализ этих мясных продуктов провели во Всероссийском научно-исследовательском институте ветеринарной вирусологии и микробиологии: из 16 поступивших на пробу образцов – 13 оказались с вирусом, сообщается на сайте Россельхознадзора.

comments powered by HyperComments
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Яндекс.Метрика